Cidon, Carlos D.

Flores: aromas nuevos en tu cocina

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117573

Las flores nos aportan sabores exóticos y sorprendentes que pueden hacer de la cocina algo novedoso y atractivo, pero...

El vino uva a uva: enologia de las variedades de uva y su maridaj e

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188269

Verduras: salud, color y sabor en tu mesa

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188238

Legumbres: las semillas magicas

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188221

Dentro de la cocina existen estas maravillas culinarias que se denominan legumbres, desde una pequeñita lenteja, hasta...

Quesos españoles en la cocina: ases en la mesa, comodines

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424185060

Nuestro país posee una excelente e inmensa variedad de quesos, uno de los productos más fascinantes de los que...

Setas y hongos: duendes en la cocina

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184551

Cocina y aprende... con Carlos D. Cidón, uno de los cocineros más creativos y prestigiosos de nuestro...