Libros de texto de Congelados y Conservas

Recepcion y seleccion de materias primas y productos auxiliares: manual practico para el elaborador de conservas de productos de la pesca

Editorial: Ideas propias publicidad, s.l.
ISBN: 9788496153752

Cocinar con latas

Editorial: Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403502536

¿Un recurso para rpreparar la comida cuando se tiene poco tiempo? No, las latas son mucho más.
Dada la...

Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomia del siglo xxi

Editorial: Lunwerg editores, s.a.
ISBN: 9788497850513

Como hacer el mejor vinagre

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430537105

El libro de las conservas, las hierbas aromaticas y los frutos si lvestres

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420638706

El arte de congelar en casa

Editorial: Noguer y caralt editores, s.a.
ISBN: 9788421764312

Conservas para todas las estaciones

Editorial: Editorial paidotribo, s.l.
ISBN: 9788480196055

Con fotografías a todo color y dividido en cuatro estaciones para utilizarlo durante todo el año, Conservas...

Cocina en un abrir y cerrar de latas: cocina facil con productos envasados (5ª ed.)

Editorial: Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500817684