Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Tapas a collection of over 100 essential recipes

Tapas a collection of over 100 essential recipes

Editorial: Parragon
ISBN: 9781407553924

Precio: 7.95

Selección de las mejores recetas de tapas que invitan a probar esta cocina única, con tantas...


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VV.AA.

La cocina gourmet en casa

La cocina gourmet en casa

Editorial: Salsa books
ISBN: 9788496599918

Precio: 25

En este innovador libro de cocina Jason Atherton usa su estilo creativo y su maestría a la hora de mezclar...


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Jason Atherton

Les millors postres de l avia remei

Les millors postres de l avia remei

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497918510

Precio: 23.8

En aquest llibre hi trobareu les receptes dÂ’un centenar de postres representatives de la cuina catalana que, com...


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Remei Ribas

The sorcererâ´s apprentices: a season at el bulli

The sorcererâ´s apprentices: a season at el bulli

Editorial: Simon & schuster
ISBN: 9780857202147

Precio: 15.5

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Lisa Abend

Sabores de la india: 76 recetas de cocina

Sabores de la india: 76 recetas de cocina

Editorial: Miraguano
ISBN: 9788478133727

La cocina india, aun siendo una gran desconocida en la actualidad, ha cautivado durante siglos la imaginación de...


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Manjula Balakrishnan

El gran libro de la cocina espaã‘ola: mejores recetas de ayer y de hoy. incluye 32 laminas color

El gran libro de la cocina espaã‘ola: mejores recetas de ayer y de hoy. incluye 32 laminas color

Editorial: De vecchi
ISBN: 9788431550615

Precio: 17.9

La mitología clásica constituye un con- c junto de historias fascinantes, llenas de...


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Ana Maria Calera

Jamie at home

Jamie at home

Editorial: Penguin
ISBN: 9780141030036


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Jamie Oliver

Le petit livre des quiches, tartes et tatins : des recettes simpl es et originales pour ã‰pater famille et amis

Le petit livre des quiches, tartes et tatins : des recettes simpl es et originales pour ã‰pater famille et amis

Editorial: First (editions generales)
ISBN: 9782876919457

Precio: 3.22

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Heloise Martel