Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


A la mesa con diabetes

A la mesa con diabetes

Editorial: Terapias verdes
ISBN: 9788496707245

Una dietetista, una nutricionista y un chef se unen para mejorar la alimentación cotidiana de los diabéticos....


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Capano, Giuseppe y Giuseppe Capano

Eres lo que comes, pero... ¿sabes lo que comes?: todo lo que nece sitas saber sobre los ingredientes alimentarios

Eres lo que comes, pero... ¿sabes lo que comes?: todo lo que nece sitas saber sobre los ingredientes alimentarios

Editorial: Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432919398

Dicen que "eres lo que comes", pero ¿cómo sabes qué es lo que comes? Ante la proliferación de...


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Bulat, Sergio y Sergio Bulat

Nutricion en poblacion femenina: desde la infancia a la edad avan zada

Nutricion en poblacion femenina: desde la infancia a la edad avan zada

Editorial: Ediciones ergon s.a.
ISBN: 9788484735564

Una de las características más acusadas de la sociedad actual es su preocupación por la salud. Y...


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Ortega Anta, Rosa Maria y Rosa Maria Ortega Anta

La combinacion de los alimentos

La combinacion de los alimentos

Editorial: Obelisco
ISBN: 9788497773973

Precio: 9

Verdadero clásico de la literatura higienista, La combinación de los alimentos del Dr. Herbert...


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Shelton, Herbert M. y Herbert M. Shelton

Recetas sin gluten para celiacos

Recetas sin gluten para celiacos

Editorial: Terapias verdes
ISBN: 9788496707252

La celiaquía es una dolencia más común de lo que en general se piensa, caracterizada por la intolerancia...


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Michieletto, Nicol y Nicol Michieletto

Dietas para embarazadas

Dietas para embarazadas

Editorial: La esfera de los libros
ISBN: 9788497346719

Alimentarse correctamente es el primer cuidado que una madre puede ofrecer a su futuro hijo. Un cuidado que debería...


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Anguera, Marta y Marta Anguera

Manual de alimentacion sana

Manual de alimentacion sana

Editorial: Pax mexico
ISBN: 9789688605967

Con este libro usted aprenderá a preparar con facilidad desde alimentos sanos hasta botanas para una fiesta naturista,...


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Lezaeta Perez-cotapos, Rafael y Rafael Lezaeta Perez-cotapos

Libro blanco de la alimentacion escolar

Libro blanco de la alimentacion escolar

Editorial: S.a. mcgraw-hill / interamericana de españa
ISBN: 9788448167035

Para mejorar la salud de nuestra sociedad, es imprescindible que todos los sectores implicados ( la comunidad escolar y la...


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Martinez Alvarez, Jesus y Jesus Martinez Alvarez