Libros de texto de Gastronomía

Tratado general de la nutricion

Editorial: Paidotribo
ISBN: 9788499100319

Sean cuales sean los alimentos que escojamos, éstos influyen en nuestra salud. El reto, por tanto, consiste en...

Alimentos y nutricion: bio y gastrodiversidad. aportes de la flor a y fauna tradicional

Editorial: Corpus
ISBN: 9789509030961

Capítulo a capítulo, este libro, nos presenta especies que podrían contribuir a la...

Que hi ha per sopar?

Editorial: La patumaire edicions
ISBN: 9788493854119

Tu mejor medicina

Editorial: Kier (argentina)
ISBN: 9789501753592

Tabaco, cafe, te y chocolate: usos, abusos, propiedades y virtude s

Editorial: Extramuros edicion, s.l.
ISBN: 9788498624588

Antonio Lavedán, cirujano de la Real Familia desde 1789 y cirujano mayor del ejército desde 1799,...

The dukan diet

Editorial: Hodder & stoughton
ISBN: 9781444710335

Recetas de cocina sana y dietetica

Editorial: Mandala ediciones
ISBN: 9788483523957

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Editorial: Mandala ediciones
ISBN: 9788483523957