Libros de texto de Gastronomía

Larousse la cocina: mas de 1000 sabrosas recetas

Editorial: Vox
ISBN: 9788483325292

Recetas internacionales con valiosos consejos y especificaciones de todos los procesos e ingredientes.

A toda pasta: fresca, seca, rellena y horneada

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117832

Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta. La pasta es uno de...

Mis mejores recetas con thermomix 31

Editorial: Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467021127

Como en el resto de mis libros, es tanta la información que os doy que deberéis leerlo despacito y desde las...

Venimos a cenar: cocina para invitados imprevistos

Editorial: Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497164825

Ideas deliciosas para improvisar una cena cuando los invitados se anuncia con poco tiempo. Sopas, ensaladas, aperitivos, com...

Cocinar es facil: menu para cada dia

Editorial: Alba libros
ISBN: 9788496617094

Carnes y aves (cocina facil)

Editorial: Editorial arguval, s.a.
ISBN: 9788496435421

Cocina casera: menu para cada dia

Editorial: Alba libros
ISBN: 9788496617087

Pintxos y tapas

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430555987