Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Cocina ligera
Editorial:
Todolibro ediciones, s.a.
ISBN: 9788498060478

Cocina vegetariana
Editorial:
Alba libros
ISBN: 9788496617063

Secretos de los asados
Editorial:
Origo
ISBN: 9789568077273

Naranjas: el arte de prepararlas y comerlas
Editorial:
Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497042468
El lector tiene en sus manos una joyita de nuestra literatura gastronómica publicada en el primer tercio del pasado...

Raw: the uncook book
Editorial:
Harpercollins
ISBN: 9780060392628

Las tortillas de la barca
Editorial:
Salsa books
ISBN: 9788496599024
Los huevos son uno de los alimentos más completos que existen y permiten crear, solos o en combinación con...

199 recetas de pasta y un salmorejo
Editorial:
La esfera de los libros, s.l.
ISBN: 9788497344975
Pocas cocinas permiten tal despliegue de imaginación como los platos realizados con pasta. La cocina debe ser...

La millor cuina d estiu
Editorial:
Columna edicions s.a.
ISBN: 9788466407359
Receptes sanes, senzilles però aparents per menjar fora de cosa i gaudir de l?aire lliure.
En aquest llibre reuneix...