Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
La amarga dulzura del chocolate
Editorial:
Fundacion intermon
ISBN: 9788484524328
Muchas personas encuentran un gran placer en comerse un trozo de chocolate. El chocolate es bastante más que un dulce....
Especias
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431535018
Del chila al azafrán, de la vainilla al jengibre... Las especias estimulan el ánimo, perfuman el ambiente y...
Ajenjo : mito e historia
Editorial:
Cantaro editores
ISBN: 9789507531729
El ajenjo vive actualmente un extraordinario renacimiento, tras ser prohibido y sepultado a lo largo de Europa y de...
Vinos y quesos, acierta en la eleccion
Editorial:
Eiunsa. ediciones internacionales universitarias, s.a.
ISBN: 9788484691860
Made in italy, food and stories
Editorial:
Fourth estate
ISBN: 9781841157016
Made in italy, food and stories
Editorial:
Fourth estate
ISBN: 9781841157016
La paella
Editorial:
Chronicle books
ISBN: 9780811852517
Cocina creativa astrologica
Editorial:
Mandala ediciones
ISBN: 9788496439870