Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Pastas al uso del maestro de cocina
Editorial:
Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500831048
Ariel Rodríguez Palacios, el conocido Maestro de Cocina, no se guardó ningún secreto y volcó en este...
Recetas de la abuela (9ª ed.)
Editorial:
Clan
ISBN: 9788489142879
El título de este libro es rigurosamente cierto. Las recetas en él recogidas no son una antología de las...
Cocinar para seducir
Editorial:
Editorial el tercer nombre
ISBN: 9788493410599
Fotografía de Oscar Mattsson.
La sal: historia, recetas y trucos para el hogar
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497164634
Una breve historia de la sal aderezada con una recopilación de trucos con sal para la cocina y la limpieza del hogar. Y...
Cocinar a solas: recetas faciles y delicosas para un comensal
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497164641
La cocina de sa vall: las recetas de apol.lonia adrover
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497164665
La excelencia culinaria de Apol·lònia Adrover. vinculada durante cerca de cuarenta años a la familia March en...
Entre amigos
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425339837
Cuando compartimos mesa con los amigos nos gusta corresponder a su amistad ofreciéndoles algo especial. No se trata...
Tapas
Editorial:
Southwater
ISBN: 9781844761579