Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Muffins & cupcakes: bocados exquisitos

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Editorial: Libsa
ISBN: 9788466223713


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Lucrecia Persico

Chocolate: pasion irresistible

Chocolate: pasion irresistible

Editorial: Libsa
ISBN: 9788466223706


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Pablo Hidalgo Rodriguez

Chocolate: pasion irresistible

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Editorial: Libsa
ISBN: 9788466223706


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Pablo Hidalgo Rodriguez

Pan, bollos y otras masas (el rincon del gourmet)

Pan, bollos y otras masas (el rincon del gourmet)

Editorial: Tikal
ISBN: 9788499281155


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Primeros platos (pequeã‘os tesoros)

Primeros platos (pequeã‘os tesoros)

Editorial: Tikal
ISBN: 9788499281445


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VV.AA.

Fish: recetas del mar

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Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714863870


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VV.AA.

Fish: recetas del mar

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Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714863870


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VV.AA.

Fish: recetas del mar

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Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714863870


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