Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Alimentacio de les persones grans
Editorial:
Editorial portic s.a.
ISBN: 9788473068260
The bulli: 1998-2002 (incluye 1 cd-rom)
Editorial:
El bullirestaurant
ISBN: 9788493310035
The ultimate rice cooker cookbook: 250 no-fail recipes for pilafs risotto, polenta, chilis, soups, porridges, puddings, and more, from start to finish in your rice cooker
Editorial:
The harvard common press
ISBN: 9781558322035
Secretos de la comida sana
Editorial:
Arquitectos editores mexicanos
ISBN: 9789685336147
Entrantes calientes
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496048546
Colección Minis de Cocina: Especialidades en Entrantes Calientes, con descripción y fotografías a todo...
Entrantes frios
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496048539
Colección Minis de cocina: Especialidad en entrantes fríos con descripción y fotografías a todo...
Los cereales: conozcalos y aprenda a cocinarlos
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430533640
Cal jaumet de tora. la historia y la cocina de un hostal centenar io
Editorial:
Editorial milenio (arts grafiques bobala)
ISBN: 9788497430555