Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Del comer al nutrir: la ignorancia ilustrada del comensal moderno
Editorial:
Plaza y valdes
ISBN: 9788492751150

El mono obeso
Editorial:
Critica
ISBN: 9788498921564
¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil...

Dietoterapia, nutricion clinica y metabolismo (2ª ed.)
Editorial:
Diaz de s.a.ntos
ISBN: 9788479789640
Obra multiautorial, escrito por más de 90 especialistas de España. Este libro además de revisar...

Aprende a combinar alimentos: guia para una nutricion saludable
Editorial:
Robinbook
ISBN: 9788499170671
Guía para una nutrición saludable. Sigue los principios básicos de la combinación de...

Mi niño ¿es obeso?: consejos a madres y padres para prevenir la o besidad de su hijo
Editorial:
Mira
ISBN: 9788484653653

Dieta contra el cancer: como prevenir con una buena alimentacion
Editorial:
Amat editorial
ISBN: 9788497353748
Las investigaciones de la medicina nutricional han permitido comprobar que existe una estrecha relación entre la...

La nueva dieta anti cancer: como detener el gen del cancer
Editorial:
Hispano europea
ISBN: 9788425519505
Combatir el cáncer de una forma activa. El Dr. Johannes F. Coy es el descubridor del gen TKTL1. Observó que es...

El milagro de la nutricion ortomolecular
Editorial:
Kier (argentina)
ISBN: 9789501753561