Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Patatas (buen provecho)
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405414906
Platos vegetarianos (buen provecho)
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405414913
Classic cheese cookery
Editorial:
Gambero roso editore
ISBN: 9781904010050
Botanas, huevos y salsas (la cocina de mexico)
Editorial:
Dastin export, s.l.
ISBN: 9788496249011
Infinidad de platos auténticos imbuidos del aroma, el sabor y el color de la cocina de México. Una obra...
El mundo de la pasta
Editorial:
Feierabend
ISBN: 9783899850826
La cocina judia: leyes, costumbres y algunas recetas sefardies
Editorial:
Ediciones al y mar, s.l.
ISBN: 9788495242372
Home baking: the artful mix of flour and tradition around the wor ld
Editorial:
National audubon society
ISBN: 9781579651749
La cuina que no amoina
Editorial:
Viena edicions
ISBN: 9788483302460