Libros de texto de Repostería

Postres livianos (chef express)

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582796949

Pasteles y tartas (chef express)

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797373

Galletas hogareñas (chef express)

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582796918

Prepara rapido: todo lo dulce: postres. recetas con amor

Editorial: Panamericana editorial
ISBN: 9789583013485

El arte de la reposteria (3ª ed.)

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460542087

Reposteria y pasteleria: las recetas mas faciles (2ª ed.)

Editorial: Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467001259

La cocina en general -y más todavía la repostería y la pastelería -es una forma de...

Postres

Editorial: A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496048607

Colección Minis de Cocina: Especialidades en Postres, con descripción y fotografías a todo color de recetas...

Reposteria esencial

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479016203

Todo lo que hay que saber sobre la repostería y las pastas esenciales, y los trucos para que el resultado final sea...