Arrieta Gallastegui, Miguel I.
Libros escritos por el autor Arrieta Gallastegui, Miguel I.
Recetario de cocina tradicional asturiana
Editorial:
Trea
ISBN: 9788497045001
El lector encontrará en este libro 52 recetas de la cocina secular asturiana, redactadas de manera nítida y...
Recetario de cocina tradicional asturiana
Editorial:
Trea
ISBN: 9788497045001
El lector encontrará en este libro 52 recetas de la cocina secular asturiana, redactadas de manera nítida y...
Apuntes gastronomicos sobre la sardina iberoatlantica
Editorial:
Trea
ISBN: 9788497044837
No hace tanto que las sardinas eran meramente un plato «canalla», al decir de Julio Camba, digno solo de...