Fabrega, Jaume

Manual de gastronomia indicacions practiques per al gurmet

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497913799

Este libro quiere responder preguntas: todo lo que queríais saber sobre gastronomía i de que no teníais...

Totes les sopes

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497913942

La sopa, probablement, és l’aliment cuinat més antic de la Humanitat. El seu origen és al...

Manual de gastronomia indicacions practiques per al gurmet

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497913799

Este libro quiere responder preguntas: todo lo que queríais saber sobre gastronomía i de que no teníais...

El convit del tirant

Editorial: S.l. pages editors
ISBN: 9788497795203

Darrera la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula...

El llibre de la ratafia: ratfies i licors d herbes de tot el mon

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497913133

Aquest llibre ens ensenya els orígens, la història i l’elaboració de la ratafia...

Catalunya per sucar-hi pa: guia comarcal d atractius turistics, p roductes, plats, vins i festes gastronomiques dels països catalans

Editorial: Dux
ISBN: 9788493459048

El gran llibre de la cuina de les avies

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478714322

Teniu a les mans el gran llibre de referència de la cuina catalana i mediterrània, fruit de molts anys de...

Fogons calents

Editorial:
ISBN: 9788496563018

Fogons calents és la proposta eroticogastronòmica del gastrònom i gormand Jaume Fàbrega, un home casat...