Moreno Rojas, Rafael
Libros escritos por el autor Moreno Rojas, Rafael
Introduccion a la alimentacion humana
Editorial:
Universidad de cordoba. servicio de publicaciones
ISBN: 9788478018321
Nutricion y dietetica para tecnologos de los alimentos
Editorial:
S.a. ediciones diaz de s.a.ntos
ISBN: 9788479784652
A pesar de la clara alusión del título a los profesionales de ciencia y tecnología de los alimentos,...