Ayerza, Ricardo

Libros escritos por el autor Ayerza, Ricardo


Chia: redescubriendo un olvidado alimento de los aztecas

Chia: redescubriendo un olvidado alimento de los aztecas

Editorial: Del nuevo extremo
ISBN: 9789871068944

La chía, uno de los cuatro cultivos principales de los aztecas cuando Colón llegó al Nuevo Mundo, ofrece...