Pollan, Michael
Libros escritos por el autor Pollan, Michael
El dilema del omnivoro
Editorial:
Cuadernos mugaritz de gastronomia
ISBN: 9788493531058
Michael Pollan, el ingenioso e influyente divulgador americano, periodista del New York Times, nos...
El detective en el supermercado
Editorial:
Temas de hoy
ISBN: 9788484607489
Descubre cómo la ciencia de la nutrición y la publicidad nos han hecho más gordos y enfermizos
El detective en el supermercado (pack iman)
Editorial:
Temas de hoy
ISBN: 9788484607779
Come bien sin dejarte engañar por la ciencia y la publicidad. Best seller mundial. Más de 400 000 ejemplares...