Ortega, Ines

Libros escritos por el autor Ortega, Ines

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El libro de los platos de cuchara

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Alianza editorial

La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante...


1080 recipes

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Phaidon press limited

1080 Spanish recipes, the bible of authentic Spanish cookery. UK Edition.Simone and Ines Ortega

The definitive...


Las mejores recetas

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Rba libros, s.a.

Simone Ortega y su hija Inés ofrecen un opíparo menú -con recetas nuevas y otras espigadas en su dilatada...


El libro de las verduras

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Alianza editorial s.a.

El interés que suscitan, cada día más, el cuidado del cuerpo y la alimentación sana y equilibrada ha...


La cocina de las aves: recetario de pollos, becadas, capones, cod ornices, faisanes, gallinas, ocas, patos, pavos, perdices, pichones, pintadas y pulardas

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Alianza editorial s.a.

Todavía son muchos los que recuerdan que hubo un tiempo en el que el comer pollo era sinónimo de la...