Bourdain, Anthony
Libros escritos por el autor Bourdain, Anthony
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Malos tragos
RBA LIBROS, S.A.
Con audacia y esfuerzo, el famoso chef Anthony Bourdain, regresa con este divertido libro, Malos tragos, un...
Confesiones de un chef: aventuras en el trasfondo de la cocina
RBA LIBROS, S.A.
Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina....
La cocina de les halles: estrategias, recetas y tecnicas culinari as del bistro clasico
RBA LIBROS, S.A.
"Éste no es un libro de cocina. No exactamente. No te enseñará a cocinar. En este volumen las recetas son de...
Viajes de un chef: en busca de la comida perfecta
RBA LIBROS, S.A.
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcásrico plagado de humor, este libro es la receta perfecta para...
