Bourdain, Anthony

Kitchen confidential

Editorial: Bloomsbury publishing ltd.
ISBN: 9780747590118

Malos tragos

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479011086

Con audacia y esfuerzo, el famoso chef Anthony Bourdain, regresa con este divertido libro, Malos tragos, un...

Nasty bits

Editorial: Bloomsbury publishing ltd.
ISBN: 9780747579816

Confesiones de un chef: aventuras en el trasfondo de la cocina

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478713738

Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina....

La cocina de les halles: estrategias, recetas y tecnicas culinari as del bistro clasico

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478711659

"Éste no es un libro de cocina. No exactamente. No te enseñará a cocinar. En este volumen las recetas son de...

Viajes de un chef: en busca de la comida perfecta

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479019075

Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcásrico plagado de humor, este libro es la receta perfecta para...