March, Lourdes

La cocina del aceite de oliva

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420656359

La cocina del aceite de oliva , constituye una útil guía sobre la numerosa variedad de aceites de este fruto...

La cocina mediterranea

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420678023

El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420638676

Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la...

Manual de los alimentos

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420644707

El libro de la paella y de los arroces

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420638614

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento...