Fernandez-armesto, Felipe
Libros escritos por el autor Fernandez-armesto, Felipe
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Historia de la comida: alimentos, cocina y civilizacion (premio n acional de la academia espaÑola de gastronomia a la mejor publicacion de 2004)
Tusquets Editores
Los platos que cocinamos y comemos a diario contienen todos los ingredientes de nuestro pasado y nuestro presente: nuestra...
