Adria, Albert
Libros escritos por el autor Adria, Albert
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Como funciona el bulli: las ideas, los metodos y la creatividad de ferran adria
Phaidon Press Limited
Una exclusiva visión entre bambalinas de elBulli, el mejor restaurante del mundo, creado por Ferran...
A day at elbulli: an insight into the ideas, methods and creativi ty of ferran adria
Phaidon Press Limited
El bulli 2005 (incluye cd-rom)
RBA LIBROS, S.A.
Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora elBulli2005, que recoge el catálogo y el...
El bulli (vol. i) (1983-1993)
RBA LIBROS, S.A.
El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983....
