Tovar, Rosa
Libros escritos por el autor Tovar, Rosa
100 recetas infalibles
Editorial:
Rba libros
ISBN: 9788498679007
Este libro es un manual coherente, veraz, versátil, práctico y, sobre todo, sincero y útil, donde el...
3000 años de cocina española
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467022988
Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que...
Masas
Editorial:
Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403505308
Antiguamente el pan se hacía en casa. Hoy, las masas caseras es otra de esas cosas que la vida ha desterrado de muchas...
Las claves de la cocina
Editorial:
Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403501225
El buen hacer en los fogones se fundamenta en una serie de reglas elementales que a menudo no están definidas en los...