Massimo Montanari
Libros escritos por el autor Massimo Montanari
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El queso con las peras: la historia en un refran
Editorial:
Trea
ISBN: 9788497045360
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El puchero magico: la historia de la comida y de la mesa
Editorial:
Oniro
ISBN: 9788497544337
Este libro, de estilo ameno y bellamente ilustrado, nos cuenta la historia de la comida.
Massimo...

La comida como cultura (la comida de la vida)
Editorial:
Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497042376
La idea de comida se asocia gustosamente a la de naturaleza, pero el nexo es ambiguo y fundamentalmente impropio. En la...