Joan Roca

Roots: essential catalan cuisine according to el celler de can ro ca

Editorial: Librooks
ISBN: 9788493891022

La cuina de la meva mare

Editorial: Labutxaca
ISBN: 9788499301761

El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a...

Diez menus para un concierto: la cocina de la musica (contiene cd )

Editorial: Galerada
ISBN: 9788496786189

Joan Roca nos invita a asistir a una serie de comidas muy singulares, donde gastronomía y música se...

Cocina catalana de toda la vida: las mejores recetas de mi madre

Editorial: Viena edicions
ISBN: 9788483303344

La cuina de la meva mare. les millors receptes de la cuina catala na

Editorial: Columna edicions s.a.
ISBN: 9788466405393