Albert Adria
Libros escritos por el autor Albert Adria
Como funciona el bulli: las ideas, los metodos y la creatividad de ferran adria
Editorial:
Phaidon press limited
ISBN: 9780714857589
Una exclusiva visión entre bambalinas de elBulli, el mejor restaurante del mundo, creado por Ferran...
A day at elbulli: an insight into the ideas, methods and creativi ty of ferran adria
Editorial:
Phaidon press limited
ISBN: 9780714856742
Natura
Editorial:
Rba libros
ISBN: 9788498673487
Natura es el proyecto soñado de Albert Adrià, un camino que le ha llevado a...
El bulli 2005 (incluye cd-rom)
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478716074
Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora elBulli2005, que recoge el catálogo y el...