Perez Conesa, Joaquin
Libros escritos por el autor Perez Conesa, Joaquin
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El libro del saber culinario
Editorial:
Alianza editorial
ISBN: 9788420687841
El libro del saber culinario es pionero en nuestro país en el nuevo campo del conocimiento fundamentado...
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Cocinar con una pizca de ciencia
Editorial:
Ijk editores
ISBN: 9788493021603