Jose Luis Armendariz Sainz
Libros escritos por el autor Jose Luis Armendariz Sainz
Preelaboracion y conservacion de los alimentos
Editorial:
Ediciones paraninfo, s.a.
ISBN: 9788497328180
Este texto está dirigido a los estudiantes del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y...
Productos culinarios
Editorial:
Ediciones paraninfo, s.a.
ISBN: 9788497328197
Este texto está dirigido a los estudiantes del módulo de Productos Culinarios del Ciclo Formativo...