Angel Muro
Libros escritos por el autor Angel Muro
El practicon: tratado completo de cocina
Editorial:
Real del catorce
ISBN: 9788493805715
El practicon: tratado completo de cocina al alcance de todos y ap rovechamiento de sobras
Editorial:
Agualarga editores, s.l.
ISBN: 9788495088185
Escrito en 1893 y, verdadero compendio de La Cocina Internacional de finales de siglo, El Practicón constituye...