Joel Bellouet
Libros escritos por el autor Joel Bellouet
Todos los sabores del chocolate
Editorial:
Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121256
El chocolate, ese gran protagonista del obrador, llega en formato de práctico manual de estilo, de completo...
El arte del azucar soplado (videopasteleria 11) (video)
Editorial:
Montagud editores s.a.
ISBN: 2910010377246
El autor, reconocido maestro y profesor francés, demuestra en este vÃdeo la facilidad del manejo del...