Mariano Garcia

Libros escritos por el autor Mariano Garcia


Reposteria en galicia: lambetadas de onte a hoxe (4ª ed. actualiz ada)

Reposteria en galicia: lambetadas de onte a hoxe (4ª ed. actualiz ada)

Editorial: Edicions xerais de galicia
ISBN: 9788497824194

¿A quen lle amarga un doce? Iso é o que Mariano García e Fina Casalderrey se preguntan no limiar de...


O libro da empanada (4ª ed. actualizada)

O libro da empanada (4ª ed. actualizada)

Editorial: Edicions xerais de galicia
ISBN: 9788497824187

A empanada é un símbolo da mellor cociña de Galicia. É, abofé, un signo de identidade....


Festas gastronomicas de galicia: festas, receitas, calendario e p

Festas gastronomicas de galicia: festas, receitas, calendario e p

Editorial: Edicions xerais de galicia s.a.
ISBN: 9788475078182

Para peixe fresco Vigo, para bonito Burela, para chocos Redondela, para empanadas Bandeira, para lampreas Arbo, para...