Eric Treuille
Libros escritos por el autor Eric Treuille
Guia completa de las tecnicas culinarias
Editorial:
Blume
ISBN: 9788498011104
De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones...
Pasteles y reposteria (le cordon bleu)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788495939555