Perez Oreja, Nuria
Libros escritos por el autor Perez Oreja, Nuria
Procesos de pasteleria y panaderia
Thomson paraninfo, s.a.
El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y...
Libros escritos por el autor Perez Oreja, Nuria
Thomson paraninfo, s.a.
El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y...
