Garcia, Mariano
Libros escritos por el autor Garcia, Mariano
Reposteria en galicia: lambetadas de onte a hoxe (4ª ed. actualiz ada)
Editorial:
Edicions xerais de galicia
ISBN: 9788497824194
¿A quen lle amarga un doce? Iso é o que Mariano García e Fina Casalderrey se preguntan no limiar de...
O libro da empanada (4ª ed. actualizada)
Editorial:
Edicions xerais de galicia
ISBN: 9788497824187
A empanada é un símbolo da mellor cociña de Galicia. É, abofé, un signo de identidade....
Reposteria en galicia: sobremesas e outras lambeatadas de onte a hoxe
Editorial:
Edicions xerais
ISBN: 9788483022009
Iníciase o libro cunha aproximación a unha historia dos nosos doces e cunha serie de trucos e advertencias...
Festas gastronomicas de galicia: festas, receitas, calendario e p
Editorial:
Edicions xerais de galicia s.a.
ISBN: 9788475078182
Para peixe fresco Vigo, para bonito Burela, para chocos Redondela, para empanadas Bandeira, para lampreas Arbo, para...