Libros de texto de Carnes. Pescados
Libros de texto de carnes y pescados: aves, bacalao, mariscos, jamón de jabugo, salchichas, huevos...
Pescado, marisco y fruta tropical en la cocina andaluza
Autor-editor
Los libros se leen y se disfrutan. Pero éste que tiene entre sus manos, querido lector, además se degusta....
Pescado y marisco
RBA LIBROS, S.A.
EL pescado fresco y los mariscos forman parte de la dieta de los habitantes de los países mediterráneos desde...
Pollo exquisito
Trident Press International
Variadas combinaciones y distintos métodos para deleitarse con hallazgos sabrosos, sencillos y rápidos. Con...
Carnes apetitosas
Trident Press International
Variado recetario, ideal para comidas cotidianas como para ocasiones especiales. Res y ternera, cerdo y cordero. Con...
Tratado de carne y charcuteria artesana: carnes de vacuno, corder o, cabrito, cerdo, ave, toro, conejo: la caza, chacineria espaÑola (2 vols.)
Instituto Monsa De Ediciones
Leche, lacteos y salud
Editorial Medica Panamericana
Desde el punto de vista alimentario, el grupo de la leche y los lácteos realizan la mayor aportación física a...
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