Libros de texto de Estudios Generales de Cocina
Libros de texto sobre estudios generales de cocina.
Nueva cocina mediterranea
Editorial:
Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408018957
Los mojos y otras salsas canarias
Editorial:
Centro de la cultura popular canaria
ISBN: 9788479262242
Los secretos de los pucheros
Editorial:
Acribia editorial
ISBN: 9788420008127
La cocina del mar mediterraneo: identificacion y recetas de la fa una comestible
Editorial:
Ediciones omega, s.a.
ISBN: 9788428210652
Cocinemos juntos
Editorial:
El hogar y la moda s.a.
ISBN: 9788471836120
La salud en la cocina
Editorial:
El hogar y la moda s.a.
ISBN: 9788471836113
Pasta a la sal en un fin de semana
Editorial:
Ediciones tres torres, s.a.
ISBN: 9788477471486
Helados, sorbetes y otras delicias
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420608020