Libros de texto de Gastronomía

365 recetas para tapas: bocados exquisitos para cualquier ocasion

Editorial: Blume
ISBN: 9788480768498

Impresione a sus invitados con 365 deliciosos platos de todo el mundo: Francia, Italia, Marruecos, India, Japón,...

Bocadillos y sandwiches

Editorial: Styria
ISBN: 9788492520381

Los bocadillos constituyen uno de los ingredientes fundamentales de la dieta cotidiana de una gran parte de la...

Aperitivos

Editorial: Styria
ISBN: 9788492520398

Pensados para hacer más llevadero el tiempo de espera antes de la comida, para agasajar a los amigos durante una...

Tapas: las mejores tapas de los chefs españoles

Editorial: Blume
ISBN: 9788480768566

Una selección de los chefs españoles más creativos, que presentan algunas de sus mejores creaciones....

El gran libro del te: una guia practica sobre las diferentes vari edades de te, su historia, sus aplicaciones en salud y cosmetica y el arte de consumirlo

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788498674064

La Camelia sinensis, el té, es una de las más de tres mil plantas curativas que se utilizan desde hace siglos....

500 zumos y batidos

Editorial: Blume
ISBN: 9788480767934

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy...

Aromas de cafe

Editorial: Larousse
ISBN: 9788480166355

Una obra ilustrada con un formato singular que presneta un amplio conjunto de información sobre el café. Con...

Bebidas para las 4 estaciones

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475566290