Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


La cuina tradicional del priorat

La cuina tradicional del priorat

Editorial: Farell editors
ISBN: 9788495695857


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Pi, Minerva y Vernet , Roser

Guia secreta donde comen los grandes cocineros

Guia secreta donde comen los grandes cocineros

Editorial: Librosdevanguardia
ISBN: 9788496642539

Precio: 22

Cristina Jolonch se lanzó a perseguir a los cocineros más galardonados de España para...


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Jolonch Anglada, Cristina y Cristina Jolonch Anglada

Huelva en su salsa: mil recetas de cocina

Huelva en su salsa: mil recetas de cocina

Editorial: Hergue editora andaluza
ISBN: 9788496620261

Bernardo Romero publica un recetario actualizado de la cocina de Huelva. Con el libro La Cocina de...


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Romero, Bernardo y Bernardo Romero

De la tierra al plato: la cocina de mercado de joaquin koerper en mas passamaner

De la tierra al plato: la cocina de mercado de joaquin koerper en mas passamaner

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788498672251

El prestigioso cocinero Joaquín Koerper, cuya cocina ha sido premiada con varias estrellas Michelin, nos ofrece en...


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VV.AA.

La cocina de la madre

La cocina de la madre

Editorial: Nobel
ISBN: 9788484595441

Precio: 19.9

Todo ser humano, hombre o mujer, conserva en su paladar, en lo más recóndito de su ser, los sabores de los...


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Alperi Fernandez, Victor y Victor Alperi Fernandez

Sigue cocinando en 22 minutos: nuevas y sorprendentes recetas par a jovenes, solteros y gente con prisa

Sigue cocinando en 22 minutos: nuevas y sorprendentes recetas par a jovenes, solteros y gente con prisa

Editorial: Temas de hoy
ISBN: 9788484607175

Precio: 23

Sigue concinando en 22 minutos es una cuidada selección de recetas sencillas y asequibles a todas las...


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Julius

Recetas para ir de excursion

Recetas para ir de excursion

Editorial: Editor jose j. de olañeta
ISBN: 9788497165273

Pasar un día en el campo, el mar o la montaña tonifica el cuerpo, la mente y el espíritu. Comer un...


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Fontaine, Margot y Margot Fontaine

Receptes per anar d excursio

Receptes per anar d excursio

Editorial: Editor jose j. de olañeta
ISBN: 9788497165280


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Fontaine, Margot