Libros de texto de Gastronomía

1000 salsas dulces y saladas

Editorial: De vecchi
ISBN: 9788431539214

El repertorio de salsas de cocina es muy amplio. En esta obra, encontrará un millar de salsas donde el autor le...

Formulario de cocina por un jerezano que nunca ha sido cocinero. anonimo. jerez de la frontera 1915 (ed facsimil)

Editorial: Padilla libros
ISBN: 9788484344605

Consejos y recetas de cocina para ostomizados

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460985945

1080 recetas de cocina

Editorial: Alianza editorial
ISBN: 9788420693507

Con más de tres millones de ejemplares vendidos 1080 recetas de cocina ha sido el libro con el que tres...

Cocina vegetariana para la cuatro estaciones

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475565569

La alimentación natural ofrece respuestas y posibilidades para todos aquellos que quieren iniciar un verdadero cambio...

Atrevete con los postres

Editorial: S.a. bainet media
ISBN: 9788496177383

Eva Arguiñano nos enseña todo lo que hay que saber para preparar postres sencillos.
Una...

La cocina en vaso

Editorial: De vecchi
ISBN: 9788431538613

íOlvídese de los formatos habituales para la presentación de sus comidas! Aprenda nuevas y originales...

Pimientos, guindillas y pimenton

Editorial: S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497043564

Francisco Abad nos descubre todos los secretos de uno de los productos fundamentales en gran número de platos de la...