Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

La cuchara de plata
Editorial:
Phaidon press limited
ISBN: 9780714898698
La cuchara de plata es el libro de cocina más conocido y vendido en Italia. Publicado originalmente en 1950,...

Tapas
Editorial:
ISBN: 9780307265524

Salsas
Editorial:
Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625000310

100 menus salubles con mucho gusto a virgen extra: 300 recetas sa nas para 100 menus mediterraneos (3ª ed.)
Editorial:
Formacion alcala, s.l.
ISBN: 9788496806016

Recetas faciles para un dia especial
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467024791
Explicadas por el método tradicional y con microondas, olla superrápida, Thermomix 21 y 31.

Nuevas recetas para bebes y niños pequeños
Editorial:
Alba editorial
ISBN: 9788484283379
La alimentación de los más pequeños es una de las mayores preocupaciones de los padres. Es lógica...

Cocina cada dia con corazon: todas las recetas del programa por la mañana
Editorial:
Ediciones temas de hoy, s.a.
ISBN: 9788484606376
Tras el éxito arrollador de los dos anteriores libros de Inés Ballester Cocina con...

La cocina de isma
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478719563
¿Sabéis cómo preparar un sabroso caldo de pescado? ¿Os apetece leer unos trucos para conseguir un sofrito...