Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Ensaladas: el nuevo plato principal
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765954

Dulce lo vivas: la reposteria sefardi
Editorial:
Ediciones martinez roca, s.a.
ISBN: 9788427032378
Dulce y mágica como el pueblo que la creó, la repostería sefardí ha sabido combinar desde el...

Estofados y guisos (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766029

Entremeses (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766043

Sopas (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766050

Pescados y mariscos (seleccion culinaria)
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766036

La cuina del raval
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478715695
Receptes senzilles amb ingredients fàcils de trobar per digerir més bé la globalització. La cuina...

Risotto con verduras, frutos de mar, carne y mas
Editorial:
Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432914973
Preparar un risotto es una de las experiencias culinarias más relajantes, sencuales y satisfactorias que conozco....