Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Bebidas y regiones: historia e impacto de la cultura etilica en m exico
Editorial:
Plaza y valdes editores, s.a.
ISBN: 9789707223882
Las bebidas etílicas de México son tan abundantes como las subregiones y la diversidad climática del...

Los mejores combinados (estuche)
Editorial:
Bon vivant
ISBN: 9788496054332

Cocinando bacalao con avia remei
Editorial:
Lectio ediciones
ISBN: 9788493485078
Si decimos aquella frase tan típica según la cual «Àvia Remei no necesita...

Pescado, marisco y bacalao: un regalo del mar
Editorial:
Lectio ediciones
ISBN: 9788496754003
Pescado, marisco y bacalao es el primero de una serie de libros de cocina en los que encontraréis todo tipo de recetas...

Peix, marisc i bacalla: un regal de l aigua
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497911764

La cuina de l aviram: receptes amb pollastres, perdius, anecs...
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497912327

El jamon de jabugo y otros manjares del cerdo iberico
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460960256

El libro de los pescados
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420660714
Alimento de gran consumo y altamente apreciado por los españoles, el pescado ha dado origen a una imaginativa y rica...