Libros de texto de Gastronomía

Como hacer conservas en casa: principios basicos y recetas

Editorial: Txertoa
ISBN: 9788471484994

Reinventar la cocina: ferran adria un viaje incesante por la gast ronomia

Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714861234

Nutricion en las diferentes etapas de la vida (3ª ed)

Editorial: Mcgraw-hill
ISBN: 9786071503022

Je ne sais pas maigrir

Editorial: Flammarion
ISBN: 9782290032237

Con la micronutricion adelgazo de verdad

Editorial: Corner
ISBN: 9788415242031

Para una alimentación adecuada, el organismo debe recibir a diario la cantidad de macronutrientes (proteínas,...

Nutricion deportiva: guia practica

Editorial: Tutor
ISBN: 9788479028787

Escrito por especialistas, este libro pone al día a los deportistas y entrenadores en los últimos...

Mi cocina para la belleza

Editorial: Hispano europea
ISBN: 9788425519796

"Mi suculento plan para estar al cien por cien. Modo de empleo para una alimentación que conserve la belleza, reglas...

Mi cocina desintoxicante

Editorial: Hispano europea
ISBN: 9788425519437

Las claves de la alimentación desintoxicante. Los naturópatas aconsejan hacer un día entero de...