Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Ensaladas y aliños

Ensaladas y aliños

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766357


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Joyce, Jennifer y Jennifer Joyce

Sopas

Sopas

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431535025

De una sofisticada sopa de gambas a una rústica sopa de cebolla francesa: una soipa casera es fácil de preparar...


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Petersen-segepelern, E.

La vuelta al mundo en mil ensaladas

La vuelta al mundo en mil ensaladas

Editorial: Biblos
ISBN: 9789507865411


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Rimola, Leticia

Gran libro de la pasta

Gran libro de la pasta

Editorial: Servilibro
ISBN: 9788479716288


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VV.AA.

Las rutas del vino en andalucia

Las rutas del vino en andalucia

Editorial: Fundacion jose manuel lara
ISBN: 9788496556706

La singularidad, diversidad y calidad de sus vinos hacen que Andalucía sea considerada el paraíso de la cultura...


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Maldonado Rosso, Javier y Javier Maldonado Rosso

Los mejores viñedos y bodegas del mundo

Los mejores viñedos y bodegas del mundo

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478717958

En los últimos veinticinco años, el conocido crítico Robert M. Parker, Jr., ha visitado tanto las bodegas...


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Parker, Robert

Guia del turismo del vino en españa-2007

Guia del turismo del vino en españa-2007

Editorial: Anaya touring club
ISBN: 9788497763080

Una guía única organizada por Comunidades Autónomas, con sus Denominaciones de Origen, las variedades...


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VV.AA.

100 vinos de leyenda

100 vinos de leyenda

Editorial: Reditar
ISBN: 9788496449244


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VV.AA.