Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Bodegas y vinos: andalucia (itinerarios turisticos)
Editorial:
Salvat editores s.a.
ISBN: 9788434505018
Nuestros 1000 mejores vinos: la guia de oro de los vinos de españ a 2006: guia practica de turismo enologico
Editorial:
N & a
ISBN: 9788492231690
Salsas ligeras y dieteticas
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551576
Sopas
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551439
Sopas frias y calientes
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117733
Erika Medina y Pablo Jiménez son dos jóvenes cocineros formados en restaurantes del grupo Martín...
Salsas: dulces y saladas, clasicas y modernas
Editorial:
Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788484232087
365 salsas, mojos y aliños: recetas dulces y saladas de preparaci on rapida y sencilla
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765664
365 salsas, mojos y aliños: recetas dulces y saladas de preparaci on rapida y sencilla
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765664