Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Jamie s italy
Editorial:
Michael joseph (penguin)
ISBN: 9780718147709
Wok
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765589
Barbacoa: cocina al aire libre
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497163682
Recetas fáciles y deliciosas para sacar partido a la barbacoa, la reina de las fiestas y de las vacaciones.
Salsas: las 100 mejores recetas
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478712168
Esta colección de más de 100 recetas de salsas dulces y saladas es perfecta para los menús de cada día o...
Afrodisiacos: recetas para amar
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188245
José Antonio Fidalgo, gran investigador y profundo conocedor y amante de la gastronomía, nos descubre los...
La dieta de martin berasategui: las mejores recetas para mantener la linea
Editorial:
Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408057420
Los consejos dietéticos y los sabrosos menús que presenta este libro consiguen que se puedan llevar a la...
La dieta de martin berasategui: las mejores recetas para mantener la linea
Editorial:
Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408057420
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Cocina española
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430549115