Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Tortas y dulces de pueblo
Editorial:
Carena, editors
ISBN: 9788496419100
Aquí en esta recopilación de dulces, encontraréis una guía más festiva, un recetario, un...
Tortas y dulces de pueblo
Editorial:
Carena, editors
ISBN: 9788496419100
Aquí en esta recopilación de dulces, encontraréis una guía más festiva, un recetario, un...
Los pecados capitales del chocolate
Editorial:
Ediciones akal, s.a.
ISBN: 9788446023845
Pereza, ira, lujuria, soberbia, envidia, avaricia, gula..., los auténticos aficionados al chocolate se disponen a...
Los pecados capitales del chocolate
Editorial:
Ediciones akal, s.a.
ISBN: 9788446023845
Pereza, ira, lujuria, soberbia, envidia, avaricia, gula..., los auténticos aficionados al chocolate se disponen a...
Postres (comer bien)
Editorial:
Alba libros s.l.
ISBN: 9788495921666
Pasion por el chocolate
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431532680
*El chocolate, auténtica "dulzura" ancestral, forma parte de muchos postres y golosinas. Este apreciado ongrediente le...
Enciclopedia culinaria confiteria y reposteria
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467019919
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la...
Pecados de chocolate
Editorial:
Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432914348