Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Living cuisine: the art and spirit of raw foods

Living cuisine: the art and spirit of raw foods

Editorial: Avery
ISBN: 9781583331712



The trans fat solution

The trans fat solution

Editorial: Ten speed press
ISBN: 9781580085434

Cooking and Shopping to Eliminate the Deadliest Fat from Your Diet.


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Severson, Kim y Kim Severson

Los modelos alimentarios a debate: la interdisciplinariedad de la alimentacion

Los modelos alimentarios a debate: la interdisciplinariedad de la alimentacion

Editorial: Fund. universitaria s.a.n antonio
ISBN: 9788493298975

Precio: 20

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Gaona, Carmen y Navas, Julia (eds.) y Carmen Gaona

Leche que no has de beber

Leche que no has de beber

Editorial: S.a. mandala ediciones
ISBN: 9788488769961

Considerada tradicionalmente como el “alimento perfecto” por su concentrado aporte de...


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Roman Molto, David y Prol. De Neal Barnard y David Roman Molto

Ph miracle: balance your diet, reclaim your health

Ph miracle: balance your diet, reclaim your health

Editorial: Warner books
ISBN: 9780751534061


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Young, Robert O. y Redford Young, Shelley y Robert O. Young

Los modelos alimentarios a debate: la interdisciplinariedad de la alimentacion

Los modelos alimentarios a debate: la interdisciplinariedad de la alimentacion

Editorial: Editorial del libro vasco-apolonia martin ortega
ISBN: 9788493298777

Precio: 20

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Gaona, Carmen y Navas, Julia (eds.) y Carmen Gaona

Vitaminas y salud: de las enfermedades carenciales a las degenera tivas

Vitaminas y salud: de las enfermedades carenciales a las degenera tivas

Editorial: Fundacion bbva
ISBN: 9788495163783

Eds. Gregorio Varela Moreiras y Elena Alonso Aperte. El libro recoge las conclusiones del encuentro organizado por nuestra...



La clave esta en la sangre

La clave esta en la sangre

Editorial: Sirio
ISBN: 9788478084043

Su tipo de sangre es la clave que desvela los m isterios de la salud y la enfermedad, de la vitalidad física y del...


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STEVENS, NEIL y Neil Stevens